ayam goreng halia

bahan-bahan ayam halia dipotong nipis2 bawang putih sos tiram kicap manis garam gula cara-cara perap ayam dengan garam kemudian goreng (jangan terlampau garing) goreng halia pastu ketepikan tumis bawang putih masukkan sos tiram, kicap manis dan sedikit air masukkan ayam yang telah digoreng masukkan garam dan gula secukup rasa akhir sekali masukkan halia yang telah digoreng